El proyecto apícola que lleva adelante la Intendencia de Rivera, desde hace aproximadamente un año, busca apoyar al sector, fortalecerlo y
desarrollar estrategias en el ámbito comercial, para obtener más ganancias.
El coordinador del Proyecto de Bienes públicos Regionales-Apícola, el economista Gonzalo Farías de la IDR, informa que se encuentran en
la etapa de generar contactos en el exterior, «estamos trabajando con un ejecutivo de ventas, que es profesional especializado en la comercialización y está radicado en Europa, quien se encarga de generar oportunidades de negocios».
Son 33 los apicultores que forman parte del proyecto; la mayoría son de Rivera, pero también lo integran apicultores de los departamentos de Tacuarembó, Cerro Largo y Artigas.
La calidad de las mieles del norte, es su punto más fuerte y se diferencia del resto de las mieles del Uruguay, lo cual repercute en un mejor
precio para el productor apícola.
El proyecto busca fortalecer la comercialización del producto, por lo que se han realizado capacitaciones en cuanto a mejorar la calidad y establecer estrategias de ventas. «Ahora estamos en la etapa de conseguir oportunidades de negocios; en este sentido contamos con un profesional radicado en Europa, que
está generando contactos y ya nos ha trasmitido que hay empresas interesadas en la miel de la región», indicó Farías.
