La faena de abril volverá a superar las 200.000 cabezas vacunas mensuales, aun con el descenso pronunciado de la actividad industrial en Semana de Turismo, alcanzando 12 meses consecutivos en ese nivel.
En 12 meses corridos, a fines de abril la faena habrá sumado no menos de 2.735.000 cabezas. En lo que va de 2022 se llevan industrializadas 829.861 reses, 13,7% más que el año pasado.
En la semana del 17 al 23 de abril entraron a planta 52.308 bovinos, según informe de Javier Lyonnet de Blasina & Asociados.