Se abrieron las nuevas inscripciones para los cursos de gastronomía gratuitos dictados por INEFOP con el apoyo de la Dirección de Turismo de la Intendencia de Tacuarembó.
Estos constituyen la segunda etapa de capacitaciones que se lanzó el pasado agosto en un esfuerzo interinstitucional conjunto (Ministerio de Turismo, la Cámara Uruguaya de Turismo y el Sindicato Único Gastronómico y Hotelero del Uruguay) cuyo objetivo es promover el desarrollo educativo y turístico del departamento.
Los cursos y sus ubicaciones son los siguientes:
Tacuarembó: Técnicas de café. Cata de aceite de oliva. Ayudante de cocina.
Paso de los Toros: Elaboración de bebibles. Básico de repostería.
San Gregorio de Polanco: Avanzado de cocina. Cocina saludable.
Villa Ansina: Básico de cocina. Básico de panadería.
Caraguatá: Técnicas para la elaboración de dulces y conservas. Gestión de emprendimientos gastronómicos.
Las inscripciones se encuentran abiertas hasta el 30 de setiembre en INEFOP a través de sus oficinas departamentales en Treinta y Tres 316, en los teléfonos 4632 9293 / 098973809 o el correo electrónico tacuarembo@inefop.org.uy.
