Con participación de autoridades, instituciones educativas y empresarios de Rivera y Santana do Livramento, se realizó en la mañana de hoy, en el restaurante Solar Dom Pedro, el lanzamiento de una nueva edición del Festival Binacional de Enogastronomía denominado Séptimo Fronte(i)ra.
Este evento que apunta a poner en valor la producción y la gastronomía local se realizará del 27 al 30 de julio en la Frontera de la Paz.
Este festival se creó en el año 2014 pensando la culinaria fronteriza, la producción de vinos, aceite de oliva y ovinos como factores de integración turística y cultural entre Uruguay y Brasil. Así se reunieron Universidades, Chefs, investigadores, productores, restaurantes, vinícolas, hoteles y público interesado.
Siempre valorizando la integración cultural y turística de la frontera, sus productos y culinaria tradicional, para este tan esperado reencuentro con la comunidad fronteriza y el público visitante, se está preparando la mayor y mejor edición de todas.
Lanzamiento del 7° Festival Binacional de Enogastronomía
