Los frigoríficos aplican una suba de 8 pesos por kilo que las carnicerías trasladarán al público en las próximas horas.
Seguramente hoy jueves, la carne vacuna incrementará su precio entre 8 y 10 pesos por kilo en todos los cortes con hueso como consecuencia del aumento de $8 por kilo en la media res aplicado por los frigoríficos, según informaron desde el sector a El Observador.
La carne, cuyo valor se incrementó un 25% entre enero y marzo, vuelve a subir tras un mes sin modificación de precios.
Mientras tanto, la Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne del Uruguay (Adicu) planteará al gobierno que habilite la importación de carne con hueso desde estados brasileños.