El Instituto Plan Agropecuario (IPA) presentó los resultados de la encuesta mensual RING (Red de Información Nacional Ganadera), respondida por 377 productores asociados al Plan Agropecuario, la cual reveló datos sobre diferentes variables relacionadas con el desempeño de las empresas ganaderas, entre ellas la disponibilidad de forraje.
En el marco de la encuesta mensual RING (Red de Información Nacional Ganadera) respondida en esta oportunidad por 377 productores asociados al Plan Agropecuario, se recabaron datos de diferentes variables referidas a los procesos y el desempeño de las empresas ganaderas.
Disponibilidad de forraje
En marzo, se observó una mejora en los niveles de disponibilidad de pasto a nivel general. Mientras que en febrero el 59% de los productores reportó alturas por debajo de 3 cm, en marzo solo el 21% reportó niveles críticos de disponibilidad. No obstante, la resiliencia del campo natural queda demostrada, pero con un insuficiente periodo de compensación (otoño), lo cual nos obliga a manejar este recurso con inteligencia y planificación.
El Plan Agropecuario sugiere la medición objetiva de la disponibilidad forrajera mediante la altura del pasto potrero por potrero, para lo cual están generando un servicio de medición al productor que estará disponible en pocos días. La presupuestación forrajera y la toma de decisiones con información ayudarán a pasar el próximo invierno lo mejor posible.
Verdeos de invierno
La intención de siembra de verdeos de invierno continúa siendo muy alta, con un 63% de los casos, como es esperable para un año de crisis climática. Respecto al momento de siembra, el 66% ya sembró aprovechando las lluvias de marzo, mientras que el 34% estaba por sembrar cuando se realizó la encuesta (primeros diez días de abril).
Praderas permanentes
Según un número importante de respuestas de productores, las praderas se vieron afectadas por la sequía en un 36%. Respecto a la siembra de nuevas praderas, el 64% reporta que no sembrará en este otoño. Por su parte, el 24% ya sembró y el 9% estaba por sembrar a principios de abril. La sequía ha pasado una factura en esta inversión, además de reducir la oferta de forraje de calidad en el otoño actual. Mientras que, en cuanto al estado de las pasturas que sobrevivieron a la seca, el 67% reporta que están en regular o mal estado. Solo el 33% reporta un estado bueno para la época.
Rodeo de cría
La condición corporal (CC) del ganado de cría que se deterioró ininterrumpidamente desde la primavera, detiene su deterioro.
El número de productores con el rodeo de cría en CC por debajo de 3,5 desciende desde 31% a 23%. Sin duda la mayor disponibilidad de pasto y los destetes, comienzan lentamente a visuali-zarse a través del estado corporal de las vacas. Es una mejora limitada, menor a lo esperable en un año normal y tal vez tardía, lo que nos impone continuar monitoreando y tomando decisiones, con el objetivo de atravesar el invierno.
En cuanto a la situación actual con respecto a la del mismo mes de marzo de 2021 y 2022, los reportes son sensiblemente peores en este marzo 2023. Los rodeos de cría en condición corporal por debajo de 3,5 se ubican en el 23% de los productores en marzo 2023; mientras que en los meses de marzo anteriores (2021 y 2022) era tan solo del 4% de los productores en ambos años.
Respecto a diagnósticos de gestación (tacto/ecografía), consultados los productores sobre su realización, el 80% responde que realizó o va a realizar diagnóstico y tan solo el 22% ya lo realizó.
Entre los productores que ya han realizado diagnóstico, los resultados son en general de buenos a muy buenos y hasta excelentes, no obstante comparando con esta misma fecha del año pasado, los resultados son sensiblemente menores. En marzo 2022 el 63% de los productores reportaban resultados promedio general superiores a 80% de preñez mientras en marzo 2023 solo el 47% de los productores reportan ese resultado. Es sabido que aquellos productores con un ento-re temprano y ordenado, que trabajan 365 días del año para preñar sus vacas, son los primeros en tener datos de diagnóstico y en general son buenos y estables.
El diagnóstico anticipado de la muestra de productores que lo realizan tempranamente arroja resultados auspiciosos en este grupo, a pesar de las diferencias ya marcadas respecto a 2022. También las diferencias se verifican en las vacas de 2do entore, en las que en 2022 el 42% de los productores reportaban resultados superiores al 80% de preñez; en tanto en marzo 2023 solo el 26% de los productores logra ese resultado. Sin dudas debemos esperar una generalización de las ecografías/tactos para tener una percepción más completa.
