El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó otros 3 cents en la semana a US$ 3,40 el kilo carcasa. Es el menor valor desde enero de 2021, 21 meses atrás.
El principal argumento bajista fue la consistente caída de los precios en Uruguay, donde el novillo especial cotiza a US$ 3,40 el kilo carcasa, misma referencia que el valor medio regional, luego de haber cotizado con un premio de más de US$ 1,40 por kilo carcasa en junio.
También se produjeron bajas en Argentina. Aunque los precios de los novillos de exportación permanecieron estables en la moneda local, la paulatina devaluación del tipo de cambio hizo caer la referencia 5 cents a US$ 3,83 el kilo carcasa, incluyendo el impuesto de 9% a la exportación de carne.
En Brasil se dio una baja de R$/@ 1 en el valor medio en la moneda local, pero la valorización de 1,2% del tipo de cambio hizo subir 3 cents la referencia en dólares a US$ 3,33.
En Paraguay el macho a faena se mantuvo estable en US$ 3,00.
