Con agilidad y fluidez se comercializaron los 1.375 vientres que conformaron la oferta en la octava edición de Modelo Club, remate de productos de vientres Angus de la cabaña Frigorífico Modelo, que se realizó ayer jueves en el Centro de Ventas Don Tito.
Pablo Valdez, dijo a diario El País que «vendimos genética, al bulto, en cuotas, con información cristalina en cuanto a los kilos, con gran certificación, de destacados técnicos como Marcos Berrutti y Francisco Gorozurreta».
Por su parte el Ing. Agr. Rodrigo Fernández Abella dijo que quedaron muy conformes como vendedores, «porque se dieron promedios de mucho destaque como los más de US$ 1.100 por los 540 vientres preñados, donde sobresalieron los ejemplares del Modelo que llegaron a US$ 1.350 y varios arriba de US$ 1.200».
Para el director de la cabaña, el resultado de este remate «es una apuesta muy fuerte a la cría». Y mencionó que los 250 vientres vacíos y las más de 150 vaquillo-nas para entorar en primavera, «se fueron todas para criadores».
En cuanto a las ventas, las terneras se pagaron de U$S 420 a 576, con un promedio de 471; las vaquillonas de 612 a 852 con 791 de promedio; piezas de críade 576 a 600, y un promedio de 585; por los vientres preñados el promedio fue de 1.141 dólares, con el precio máximo del remate que se ubicó en U$S 2.040 mientras que el mínimo para la categoría fue 960; los vientres vacíos se colocaron de 744 a 846 con un promedio de 841.
Venta total y valores destacados en el 8° «Modelo Club»
