La gastroenteróloga Elena Tulpina ha explicado cómo la vitamina B2 evita que el cuerpo envejezca garantizando la salud de la piel y el cabello.
En todos los procesos bioquímicos del organismo intervienen las vitaminas del grupo B, incluida la B2. Esta es necesaria para el metabolismo de las proteínas, las grasas y los carbohidratos.
Así lo señaló Elena Tulpina y explicó que la vitamina B2 también es conocida como la vitamina de la belleza porque participa en la síntesis de las moléculas proteicas del organismo y retrasa el envejecimiento.
La gastroenteróloga recordó que los alimentos ricos en vitamina B2 tienen origen animal y vegetal. Es así que la leche, el queso, el requesón, los huevos, el hígado, los riñones, además de las setas y los piñones son ricos en este elemento.
Para establecer los niveles de vitamina B2, la especialista recomienda acudir a un médico especialista y someterse a análisis, para determinar con exactitud la dosis adecuada que requiere el organismo.
