Esta tarde se definirá qué cerveza artesanal llevará la grifa comercial “Patria”. En el marco de un acuerdo entre la comisión organizadora de la Fiesta de la Patria Gaucha y la firma Cabesas Bier, se resolvió que dicha marca de cerveza artesanal de Tacuarembó sea la que se comercializará en el interior del predio de la Laguna de las Lavanderas durante la próxima edición de la Fiesta de la Patria Gaucha.
Buscando fortalecer comercialmente dicha propuesta, es que hoy a la hora 19:00 se resolverá en el marco de un concurso, cuál cerveza artesanal será comercializada con mayor presencia. Un jurado de catadores, resolverá entre tres propuestas, cuál será la “Cerveza Patria”, anunció Rodrigo Ríos, responsable del Cabesas Bier.
Según informó Ríos, el año pasado fueron vendidos alrededor de 25 mil litros de cerveza en el marco de la Fiesta de la Patria Gaucha, resolviendo desde Cabesas Bier tener un stock disponible para la fiesta de unos 40.000 litros. “Vamos a prácticamente duplicar la cantidad de cerveza disponible para evitar un desabastecimiento durante la fiesta”, dijo Ríos.
En primera instancia la cerveza “Patria” será comercializada únicamente en el marco de la Fiesta de la Patria Gaucha, pero de lograrse un acuerdo con la comisión organizadora, no se descarta a futuro que sea comercializada a nivel nacional. Según comentó Ríos, la cerveza “Patria” no será la tradicional cerveza artesanal, sino que se tratará de un producto más similar a las cervezas industriales que habitualmente la consumen muchos ciudadanos.
