La faena de vacas lecheras durante el pasado mes de setiembre alcanzó a 7.239 vacas lecheras, lo que representa un 18% menos que en setiembre de 2015.
En el acumulado del año (enero-setiembre) se faenaron 83.780, -2% menos que el año pasado (se faenaron 1.789 vacas menos que en igual período del año anterior), según datos divulgados por el Instituto Nacional de la Leche (Inaleundefined.
En el año móvil a setiembre pasado se faenaron 111.635 vacas lecheras. La faena se incrementó 3%, es decir 2.755 más vacas en ese año móvil comparado con igual período anterior.
Por otra parte en setiembre pasado el precio promedio al productor alcanzó $ 8,79, situándose por encima del valor de agosto (+0,4%). Si se mide en dólares, el precio al productor fue 30,5 centavos de dólar, registrando un aumento en relación a agosto (+0,8%). El tipo de cambio cayó -0,4% contribuyendo al incremento del precio medido en dólares en este mes.
En agosto 2016, el precio promedio al productor se situó +16% en pesos, y +16% en dólares por encima de agosto de 2015. En este período el tipo de cambio aumentó +0%.